AOVE Vieiru DOP Gata-Hurdes 500ml (caja de 12)

El precio original era: 206,30€.El precio actual es: 196,50€.

Fecha de recolección: cosecha temprana aceituna verde (principios de Octubre). Cosecha 2023/2024. Primera Extracción en Frío.
Perfil Sensorial: frutado verde y fresco, de aceituna verde, hierba y verde hoja, con notas de plátano verde, manzana y tomate. Entrada en boca dulce y envolvente, con una relación equilibrada y elegante de amargo y picante. Armónico y con una persistencia duradera y agradable.
Acidez: 0.1 %
Variedad de aceituna: 100% Manzanilla Cacereña (Sierra de Gata-Extremadura).
Certificados: Denominación de Origen Protegida Gata-Hurdes.
Cantidad: 12 x 500 ml (vidrio opaco).
Maridaje: recomendado para pescados, carpaccios, vegetales frescos, platos preparados al horno y al vapor, así como repostería y mayonesas.
Alérgenos: producto libre de alérgenos, sin gluten.
Premios:

AOVE Vieiru DOP Gata-Hurdes 500ml (caja de 12)

Con gran orgullo, presentamos el AOVE Vieiru DOP Gata-Hurdes 500 ml, un auténtico tesoro de la naturaleza que captura la esencia de las aceitunas verdes Manzanilla Cacereña, cultivadas en la majestuosa Sierra de Gata, Extremadura. Este aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana para la temporada 2023/2024 encarna la pasión y el cuidado que solo una Denominación de Origen Protegida puede ofrecer, asegurando la más alta calidad y autenticidad en cada gota.

La fecha de recolección temprana, a principios de octubre, es fundamental para garantizar la frescura y vitalidad de las aceitunas verdes utilizadas en este aceite. Esta elección cuidadosa da como resultado un aceite excepcional con un perfil sensorial único. Su aroma es frutado, fresco y vigorizante, con notas que evocan aceituna verde, hierba fresca y hojas verdes. Estos aromas se complementan con sutiles matices de plátano verde, manzana y tomate, que se despliegan en un exquisito equilibrio de sabores en el paladar.

En boca, el AOVE Vieiru DOP Gata-Hurdes sorprende con una entrada suave y dulce, que da paso a un juego armonioso de amargura y picante. Este equilibrio es una característica distintiva de la Manzanilla Cacereña, y brinda una experiencia gustativa que perdura de manera agradable, invitando a explorar sus matices en cada bocado.

Este aceite excepcional es 100% Manzanilla Cacereña, una variedad única que prospera en la región de Sierra de Gata, en Extremadura. Además, cuenta con el respaldo de la prestigiosa Denominación de Origen Protegida Gata-Hurdes, lo que garantiza su autenticidad y calidad. El proceso de primera extracción en frío utilizado en su producción preserva todas las propiedades naturales y beneficios para la salud que se encuentran en el aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad.

Nuestra presentación en botellas de vidrio opaco de 500 ml, en lotes de 12 unidades, garantiza que el aceite se conserve en condiciones óptimas al protegerlo de la luz y el aire, manteniendo su frescura y sabor incomparables.

El AOVE Vieiru DOP Gata-Hurdes es un compañero versátil en la cocina. Combina a la perfección con pescados frescos, carpaccios, vegetales recién preparados y platos horneados o al vapor. Además, su suavidad lo convierte en una elección ideal para la repostería y la creación de salsas, como mayonesas.

Para atender a una amplia variedad de necesidades dietéticas, nuestro AOVE es libre de alérgenos y sin gluten, asegurando que todos puedan disfrutar de su excelencia.

Descubre el sabor de la naturaleza en cada gota de nuestro AOVE Vieiru DOP Gata-Hurdes 500 ml. Te invitamos a deleitarte con la frescura, la calidad y la autenticidad que solo un producto de esta categoría puede ofrecer. Este aceite es mucho más que un condimento; es una experiencia culinaria excepcional que eleva tus platos a un nivel superior.

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