Aceite de Oliva Virgen Extra en la Cocina de Temporada: Recetas para la Feria de Abril
La Feria de Abril es una de las celebraciones más emblemáticas de la ciudad de Sevilla, donde la gastronomía juega un papel fundamental. Uno de los ingredientes estrella de la cocina andaluza es el aceite de oliva virgen extra, un producto de gran calidad que aporta sabor y beneficios para la salud a los platos típicos de esta festividad. En este artículo, te presentamos algunas recetas tradicionales para la Feria de Abril donde el aceite de oliva virgen extra es el protagonista.
Tortilla de patatas con aceite de oliva virgen extra
Ingredientes:
- Patatas
- Huevos
- Cebolla
- Extra virgin olive oil
- Sal
La tortilla de patatas es uno de los platos más populares de la gastronomía española y un clásico en la Feria de Abril. Para darle un toque especial, te recomendamos utilizar aceite de oliva virgen extra Vieiru, un aceite de oliva de calidad premium con denominación de origen Gata – Hurdes que realzará el sabor de este plato tradicional.
Gazpacho andaluz con aceite de oliva virgen extra
Ingredientes:
- Tomates
- Pepino
- Pimiento
- Ajo
- Pan
- Extra virgin olive oil
- Sal
El gazpacho andaluz es una sopa fría ideal para los días calurosos de la Feria de Abril. Para darle un toque de frescura y sabor, te recomendamos utilizar aceite de oliva virgen extra Vieiru, un aceite de oliva suave y equilibrado que realzará el sabor de esta deliciosa receta veraniega.
Salmorejo cordobés con aceite de oliva virgen extra
Ingredientes:
- Tomates
- Pan
- Extra virgin olive oil
- Jamón ibérico
- Huevo duro
El salmorejo cordobés es otra sopa fría típica de la gastronomía andaluza, perfecta para disfrutar en la Feria de Abril. Para darle un toque gourmet, te recomendamos utilizar aceite de oliva virgen extra Vieiru, un aceite de oliva premium con un sabor intenso y afrutado que realzará el sabor de este plato tradicional.
En la Almazara As Pontis, producimos el aceite de oliva virgen extra Vieiru, un aceite de oliva 100% Manzanilla Cacereña con denominación de origen Gata – Hurdes. Nuestro aceite destaca por su calidad y sabor excepcionales, perfecto para darle un toque especial a tus platos favoritos en la Feria de Abril y en cualquier época del año.